REN-NA 192L
Ren-na 192 L- натуральный сычужный фермент, полученный из желудка теленка. Не содержит микробного коагулянта, свиного пепсина и рекомбинантной ДНК химозина.
Рекомендован в молочной промышленности для производства всех видов сыра, творога, сырных и творожных продуктов.
| Состав | 85% химозин, 15% пепсин |
| Активность | 192 IMCU/g |
| Внешний вид | светло-коричневая жидкость |
| Упаковка |
Канистра из пищевого пластика, 20 шт в транспортной упаковке Канистра из пищевого пластика 5 л, 5 шт в транспортной упаковке |
| Упаковка транспортная | Гофрокороб |
| Хранение | Продукт должен храниться в оригинальной упаковке, при температуре 4-8°C в сухом и защищенном от прямых солнечных лучей месте |
| Срок годности | Продукт должен храниться в оригинальной упаковке, при температуре 4-8°C в сухом и защищенном от прямых солнечных лучей месте. Срок годности 1 год |