MaxiStab T 6.0-3

Описание: Комплексная пищевая добавка используется при производстве мягкого творога, творожных продуктов, позволяет получить кремообразную структуру продукта, существенно увеличить выход (до 30%), исключить отделение сыворотки в процессе хранения. Может использоваться для производства мягкого творога, творожных сыров.

Область применения:

— Мягкие творога

— Творожные массы

— Творожные сыры

Дозировки: 2-5кг на тонну сырья.

Упаковка: Крафт – мешок с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 10, 15, 20, 25 кг

Срок годности и условия хранения: Cрок годности 24 месяца с даты производства. Хранить в тёмном месте при температуре не выше +20 °С и влажности воздуха не более 75-78%, хранению в открытом виде не подлежит, вскрытые мешки плотно закрывают или завязывают.

Производитель: ООО «МАКСИМУМ», 656067, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Балтийская, дом 103, помещение Н 20. Тел. +7 (3852)251016