PB 100

Описание

Лиофилизированная концентрированная заквасочная культура

Состав

Propionibacterium freudenreichii spp. shermanii

Применение

Производство сыра с дырочками

Упаковка

5 – 10 – 20 U

Варианты ротации

Не требуются